นี่เป็นยุคที่ร้านกาแฟเบ่งบานมาก และองค์ความรู้ในการชงกาแฟที่บ้านแบบ Home Brewer ก็สะพัดในวงการ รสชาติกาแฟแบบใหม่ๆ หลั่งไหลเข้าสู่ไทย แต่ก็ยังมีรสชาติกาแฟอีกมากที่หลายคนอาจไม่เคยลิ้มลอง

ไปฟังวันแรกของ เอ็ม-กนต์ธร นิโลดม เด็กวิศวะผู้หลงใหลในกาแฟ แบกความเกรี้ยวกราดที่ต้องการเผยแพร่รสชาติกาแฟใหม่ๆ โดยเฉพาะสไตล์นอร์ดิก ที่เขาบินข้ามน้ำข้ามทะเลไปศึกษา มาเปิดโรงคั่วกาแฟ Livid ที่นำเข้าเมล็ดกาแฟดีๆ สายพันธุ์ใหม่ๆ ที่มาพร้อมรสชาติที่เขาบอกว่า ‘กินง่าย หวานๆ คลีนๆ’ แบบที่เขาอยากให้คนไทยได้ลอง

#SalmonPodcast #Day1Podcast #Day1 #นภษรศรีวิลาศ #น้องนอนในห้องลองเสื้อ #SalmonBooks #ContReading #Livid

ฟัง Day 1 ได้ที่..